| Cerveceria Alquitara y La Mazmorra |
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| El Garito del mes |
| Escrito por Mario Vallekas |
| Lunes, 24 de Noviembre de 2008 02:21 |
Vicálvaro, un pequeño y desconocido barrio periférico del sureste de Madrid, del que a muy pocos se les pasaría por la cabeza salir un fin de semana por la noche. Las apariencias engañan, pues desde siempre ha tenido esta antigua villa multitud de buenos garitos para todos los gustos (acuérdense del mítico Barrabas). Esta vez en "el garito del mes" os proponemos que salgáis pronto de casa y probéis a ir por el orden indicado a los dos bares que comentamos a continuación:
1º - Cervecería Alquitara. C/Villacarlos 16. Metro "Vicalvaro" o" San Cipriano" Línea 9.
Recomendaciones: para poder pillar una buena mesa, estar antes de las 10.
Lo más destacable de Alquitara es la carta de cervezas de importación, más de 100 tipos de birra en botella, la mayoría de las cuales te sirven en su copa, baso o probeta original. Y además 5 tipos de caldos de barril (pils, abadía, stout, trigo alemán, especial belga) mas una cerveza sorpresa nueva cada mes. Hay que decir que estos sitios no suelen ser precisamente baratos, sin embargo este es algo más asequible que la media de cervecerías de este tipo. Los caldos de barril están bastante bien de precio y uno puede salir cenado y contentillo por menos de 15 pavos e incluso menos. Aún así recomiendo hacer una buena cata de cervezas raras con los colegas e ir intercambiando las copas.
Aquí es muy fácil apalancarse, pero recordad que antes de las 12 tenéis que empezar a mover el culo porque hay que ir a:
2º - La Mazmorra. Avenida Real de Vicávaro 15. Metro "Vicálvaro" o" San Cipriano" Línea 9.
"La Mazmorra" no es un garito para hablar, sino para escuchar. La música está bastante alta, por lo que no es recomendable si se pretende charlar tranquilamente con los colegas. El sonido es bastante bueno, incluso cuando el bar está lleno de gente gritando.
Hasta hace más o menos un mes "La Mazmorra" se encontraba en c/condesa vega del pozo. Pero se petaba tanto que el dueño tuvo que buscarse un local más grande. La verdad es que si antes era muy buen, bar ahora es cojonudo. la barra de gran tamaño y forma cuadrangular está en medio de la sala, haciendo de la tarea de pedirse una copa un sábado de madrugada sea coser y cantar. Además en la pared hay otra mini barra reposavasos que rodea completamente el garito, de tal forma que estés donde estés nunca estás a más de un metro y medio de un lugar para dejar la bebida. Uno de los detalles en los que fallan la mayoría de los sitios y que a mí personalmente me parece bastante importante, son unos ganchos para colgar la chupa, “La Mazmorra” tiene algo muchísimo mejor, tanto debajo de la encimera como en la pared hay docenas de barras de acero ligeramente dobladas hacia arriba que sujetan las chupas a la perfección.
La bebida es totalmente autentica y todas las copas tanto nacional como importacion, asi como los minis de kalimotxo y cerveza están a 5 Euros.
La única pega que se le puede poner a este garito es que Aún no tienen licencia para abrir hasta las 3:00. Así que por el momento a las 2:00 dejarán de servirnos y nos pedirán muy amablemente que nos marchemos a otro de los muchos garitos que hay en Vicalvaro.
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